Introduction à la cueillette de champignons

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***Atelier gratuit et ouvert à tous-toutes***
T’aimerais cueillir des champignons, mais tu as peur d’être empoisonné en les regardant?

Viens assister à l’atelier sur la cueillette de champignons donné par Claudie Giguère-Croteau, étudiant à la maîtrise en biologie et Marc-André Bourgault étudiant au doctorat en science de la terre et de l’atmosphère.

Tu y apprendras:
– Risques et prévention;
– Méthodes d’identification (spores, caractéristiques, clé, livres et autres références utiles);
– Quelques champignons comestibles d’intérêt;
– Les méthodes de consommation et de conservation; diapositive1
– Où trouver les champignons